《處暑后風(fēng)雨》

【宋】仇遠(yuǎn)

疾風(fēng)驅(qū)急雨，殘暑掃除空。

因識炎涼態(tài)，都來頃刻中。

紙窗嫌有隙，紈扇笑無功。

兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。

《處暑后風(fēng)雨》生動(dòng)地描繪了處暑時(shí)節(jié)詩人仇遠(yuǎn)居家所見、所感的天氣變化和生活閑景。急雨伴著疾風(fēng)，將酷暑一掃而空，天氣瞬間變涼爽。風(fēng)力透過窗紙上的空隙，都不需要使用扇子就能解暑了。兒童在讀秋風(fēng)賦，讓人回憶起了醉翁。這一份閑適與自在，使讀者分外向往。

伴隨清爽的秋風(fēng)，農(nóng)歷二十四節(jié)氣之中的第十四個(gè)節(jié)氣——處暑將在8月23日來臨。已然立秋，為何還有“暑”？《月令七十二候集解》中記錄：“處，止也，暑氣至此而止矣?！薄疤帯焙卸悴?、終止的意思；處暑即“出暑”，是炎熱離開的意思，意味著即將進(jìn)入氣象意義的秋天，氣溫由炎熱向寒涼過渡。在暑熱與秋涼交替的氣候，可能令人產(chǎn)生各種不適，為使身體更好地適應(yīng)環(huán)境，我們可以從以下幾方面調(diào)整自己，以增強(qiáng)體質(zhì)、強(qiáng)身防病。

1根據(jù)天氣，增減衣物

處暑過后，晝夜溫差大。早晚溫差大而多風(fēng)，某些疾病在此時(shí)易復(fù)發(fā)或加重，如流感、支氣管炎、哮喘、過敏性鼻炎、慢性咽喉炎等，尤其是免疫力差的老年人和兒童更應(yīng)注意。晝熱夜涼的氣候，對人陽氣的收斂形成了良好的條件，此時(shí)不要急于增添厚衣物，順應(yīng)“春捂秋凍”的養(yǎng)生之道，目的是為了讓人體體表溫度不宜過高，有助于人體毛孔的閉合，利于衛(wèi)表的固澀和陽氣的收斂。但是需注意的是，早晚氣溫低、多風(fēng)，日間光照強(qiáng)烈，要根據(jù)天氣適度地增加衣物做好保暖、防風(fēng)、防曬，以避免受涼、受風(fēng)和日光性皮炎的發(fā)生。

2注重清補(bǔ)，調(diào)理脾胃

隨著天氣漸冷，人體食欲改善，但補(bǔ)益之品而應(yīng)徐徐圖之，保持飲食清淡，合理營養(yǎng)。適度溫補(bǔ)但是要少食辛辣燒烤類的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮等，這類食物容易加重秋燥對人身體的危害。

秋燥的到來，皮膚會變得緊繃，甚至起皮脫屑、毛發(fā)干枯無光澤、嘴唇干燥或裂口，需要注重滋陰清補(bǔ)，多吃蓮藕、蓮子、小麥、甘草、紅棗、龍眼、核桃等食物。注重養(yǎng)心和養(yǎng)肝，根據(jù)五行理論，金克木，火克金。多喝玫瑰花或菊花茶、蓮子茶，具有疏肝、清心解郁之功效，防止火旺乘金，或肝旺侮金，長期喝對于心肝火旺導(dǎo)致肺氣虛損的抑郁很有幫助。另外，別忘了調(diào)理脾胃，適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等攝入。

藥膳方

金銀花雪梨粥

原料：雪梨1個(gè)，金銀花10克，大米、紅糖適量。

制法：大米洗凈，放入適量水加熱，燒開后加入金銀花，雪梨切丁放入粥內(nèi)，轉(zhuǎn)小火慢熬20分鐘，最后根據(jù)個(gè)人喜好加適量紅糖。

功效：清熱解毒，生津潤肺。

百合魚片湯

原料：魚肉150克，新鮮百合2個(gè)，木耳50克，食鹽、料酒、蔥、姜、蒜適量。

制法：百合切去兩頭洗凈，掰成瓣，魚肉切片，加鹽、料酒，木耳洗凈。清湯入鍋燒開，放入百合、木耳、蔥姜蒜等調(diào)味品，最后放入魚片煮3分鐘即可。

功效：養(yǎng)陰生津，安神健脾。

3改變習(xí)慣，充足睡眠

夏季晝長夜短，天氣悶熱，難以入睡，天亮較早也影響了人體睡眠時(shí)長，經(jīng)過夏季，很多人都出現(xiàn)了睡眠不足的情況。處暑后天氣變涼，白天逐漸變短，夜間逐漸延長，需要改變夏季晚睡早起的習(xí)慣，睡眠不足易產(chǎn)生萎靡不振、疲憊不堪、抑郁寡歡等情緒，此時(shí)節(jié)盡量夜間 11 時(shí)前入睡，并且適度地推遲起床時(shí)間，使睡眠時(shí)間延長，保障睡眠的時(shí)長和質(zhì)量，盡量睡午覺，以幫助精神恢復(fù)，化解疲乏和困頓的狀態(tài)。另外需要注意的是夜間睡眠時(shí)蓋被保暖，防止秋風(fēng)侵襲使脾胃受涼而誘發(fā)疾病。

4適當(dāng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì) 

處暑時(shí)節(jié)鍛煉要根據(jù)自己的體力循序漸進(jìn)、逐漸增強(qiáng)，調(diào)動(dòng)全身的機(jī)能和振奮人體的陽氣。運(yùn)動(dòng)的方法不局限，適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有散步、快走、慢跑、跳操、瑜伽等，在家做些力所能及的家務(wù)亦可。處暑時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)力度不求大汗淋漓，只需達(dá)到改善身體血液循環(huán)、促進(jìn)身體新陳代謝的效果即可。講究“安靜性情”，在運(yùn)動(dòng)方面以“養(yǎng)”和“收”為原則，多進(jìn)行舒緩、柔和的運(yùn)動(dòng)。

文字 | 劉子鳳